9/9

ტოსტერი(სენდვიჩ მეიქერი)- ეს საინტერესოა

16/10/2022
ნიკა ასანიშვილი


ექვსი ათასი წლის წინ ეგვიპტელები მიხვდნენ, რომ ქვემო ნილოსის ცხელი კლიმატი და ნაყოფიერი მიწა ხელსაყრელი იყო მარცვლეულის ზრდისთვის და დაიწყეს კულტურების განვითარება, ფქვილის დაფქვა და პურის გამოცხობა. ეგვიპტური პური მხოლოდ  წააგავდა იმ პურს, რომელსაც ჩვენ შეჩვეულები ვართ თონეებში. იმის გამო, რომ ფქვილი წისქვილის ქვებზე იყო დაფქული, პური უხეში აღმოჩნდა.  მიუხედავად ამისა, ძველ ეგვიპტელებს მოსწონდათ იგი და ათასობით წლის განმავლობაში ადამიანები ჭამდნენ პურს, ამავდროულად აუმჯობესებდნენ არა მხოლოდ მისი გამოცხობის მეთოდებს, არამედ მის მოხმარებას.

ასე რომ, ორივე მხრიდან ოდნავ შემწვარი პური დედამიწის ხალხებისთვის უხსოვარი დროიდან იყო ცნობილი. სიტყვა ტოსტერი მომდინარეობს ლათინური "tostum"-დან, რაც ნიშნავს "დაწვას". რომაელებს, რომლებიც გამუდმებით სამხედრო ლაშქრობებში იყვნენ, ძალიან უყვარდათ პურის გახუხვა ღია ცეცხლზე. უფრო და უფრო მეტი ახალი მიწების დაპყრობით, მათ ეს ჩვეულება ნისლიანი ალბიონის საზღვრებამდე გაავრცელეს. მოგვიანებით ინგლისელმა კოლონისტებმა ის ამერიკაში მიიტანეს. მას შემდეგ შემწვარი პური ამერიკელების თითქმის ეროვნულ საგანძურად იქცა. პურის შესაწვავად გამოიყენებოდა სპეციალური მოწყობილობა, რომელიც კერის ქვეშ ცხელი ქვის ფილაზე იყო დამონტაჟებული. პურს ჩანგალზე ან პურის დამჭერებზე დებდნენ. რა თქმა უნდა, ტოსტერები, როგორც ჩვენ ვიცით, მაშინ გამორიცხული იყო - ბოლოს და ბოლოს, ელექტროენერგია ჯერ კიდევ არ იყო გამოგონილი. პურის შესაწვავი ხელსაწყოები ადგილობრივ მჭედელს შეუკვეთეს და ხელოვნების ნიმუშად ინახებოდა. „მჭედელი აფასებდა საკუთარ ნამუშევრებს, ხშირად ამშვენებდა თავის ტოსტერებს რთული კულულებით, გრაგნილებით, გულებითა და მარყუჟებით. ტოსტერებს გრძელი სახელურები ჰქონდა, რომ მზარეულს ხელები არ დაეწვა“, - წერს ლუიზ კ. კანცი „ტოსტერის ისტორიაში“. ერლ ლივში, „საყოფაცხოვრებო ჭურჭლის ისტორიაში“ წერდა, რომ პირველი ტოსტერები, რომლებიც შეერთებულ შტატებში დამზადდა, იყო პიუტერი და მოთავსებული იყო ღუმელზე ან გაზის სანთურზე.

1800-იანი წლების ბოლოს ამერიკაში მოხდა მთელი ქვეყნის ელექტრიფიკაცია. თომას ედისონმა და ჯონ უესტინგჰაუსმა წარმოადგინეს თავიანთი ამჟამინდელი გენერატორები. პირველი მეცნიერი იღებდა პირდაპირ დენს, მეორე კი მომავალს ალტერნატიულ დენში ხედავდა. გამომგონებლებს შორის ამ დაპირისპირებამ გარკვეულწილად შეაფერხა ელექტრო მოწყობილობების განვითარება. თუმცა, 1893 წელს ჩიკაგოში მსოფლიო გამოფენაზე აჩვენეს ელექტრო სამზარეულო, რომელიც მოიცავდა ელექტრო გრილს, ყავის ქვაბს, შესაწვავ ღუმელებს და სხვა მოწყობილობებს. მაგრამ იმ დროს ამ მაღალტექნოლოგიურ სამზარეულოში ელექტრო ტოსტერი არ იყო - მაშინ ის ჯერ კიდევ არ იყო გამოგონებული. თუმცა, სამზარეულოს ელექტრიფიკაციის შემდეგ  ელექტრო ტოსტერმაც არ დააყოვნა. უფრო მეტიც, ის გამოიგონეს, უცნაურად საკმარისი, არა ამერიკაში, არამედ ინგლისში.

ბრიტანულმა ფირმამ Crompton & Company-მა 1893 წელს წარმოადგინა პირველი ელექტრო ტოსტერი. მართალია, ამ მოწყობილობის გამოჩენა გარკვეულწილად ნაადრევი იყო. ჯერ ერთი, ელექტროენერგია ჯერ არ იყო ყველასთვის ხელმისაწვდომი, როგორც ახლა და მეორეც, გამათბობლად იყენებდნენ რკინის მავთულს, რომელიც დნებოდა, იჟანგებოდა და ნაპერწკალს აფრქვევდა. პური დამწვარი სუნითა და გემოთი გამოვიდა და მისი ჭამა შეუძლებელი იყო.

თუმცა, პროგრესი არ ჩერდებოდა. ჩვენთვის უკვე ნაცნობი თომას ედისონი მუშაობდა მავთულის გამოგონებაზე, რომელიც სწრაფად გაცხელდებოდა და მაინც ხელუხლებელი დარჩებოდა და არ დასწვავდა. თუმცა, მისი მცდელობები წარუმატებლად დასრულდა. მაგრამ რაც ოსტატმა ვერ შეძლო, მიმდევრებმა შეძლეს. 1905 წლის მარტში ვიღაც ალბერტ მარშმა დააპატენტა ნიკელის და ქრომის შენადნობი, რომელსაც მან უწოდა ნიქრომი. შენადნობი არ იჟანგება მაღალ ტემპერატურაზე, არ იწვებოდა, მისგან მავთულის ამოღება შესაძლებელი გახდა, ამიტომ ელექტრო ღუმელების, უთოებისა და ტოსტერების გათბობის ელემენტების დამზადება დაიწყო ნიქრომისგან.

ამერიკაში პირველი კომერციულად წარმატებული ელექტრო ტოსტერი შეიქმნა ფრენკ შაილორის მიერ და დამზადებულია 1909 წელს General Electric Company-ის მიერ სახელწოდებით D-12. ამ მოწყობილობის ნიქრომის გამაცხელებელი ელემენტი აცხობდა პურს კვამლისა და ცეცხლის გარეშე, რამაც დიასახლისები წარმოუდგენლად გაახარა.

პირველი კომერციულად წარმატებული D-12 ტოსტერი

1920-იან წლებამდე ამერიკული საყოფაცხოვრებო ტექნიკის ფირმები აქტიურად ავითარებდნენ ელექტრო ტოსტერების წარმოებას. უნდა ითქვას, რომ არაელექტრო ტოსტერებს პოპულარობა საერთოდ არ დაუკარგავთ. ისინი ჯერ კიდევ დიდი რაოდენობით იწარმოებოდა. მაგალითად, ტოსტერები, სახელწოდებით Knoblock Pyramid, დაპატენტებული 1909 წელს, წარმატებით გაიყიდა. ისინი მართლაც პირამიდას ჰგავდა, რადგან კონუსური ფორმის რკინის ძირი ჰქონდა. ძირის თავზე ლითონის პლატფორმა იყო განთავსებული, რომელზეც პურის ნაჭრები იყო მოთავსებული. მთელი სტრუქტურა ღუმელზე თბებოდა. "Knoblock Pyramids" იწარმოებოდა 1923 წლამდე და იყიდებოდა მხოლოდ 87 ცენტად.

პოპულარული არაელექტრული ტოსტერი Knoblock-ის პირამიდა

მე-20 საუკუნის პირველი მესამედი შეიძლება ჩაითვალოს ტოსტერის შექმნის  აყვავების დღედ. შეერთებულ შტატებში დიდი კრიზისის დროსაც კი, როდესაც ბევრი მწარმოებელი გაკოტრდა, ტოსტერების გაუმჯობესება გაგრძელდა და კონკურენტი კომპანიები იბრძოდნენ უფლებისთვის, რომ პირველი დაეპატენტებინათ. ზოგიერთ მოწყობილობას ჰქონდა ზამბარიანი კარები, რომლებიც პურს იჭერდა. ზოგს ამისათვის კალათა ჰქონდა.

1922-1930 წლებში ტოსტერების გაყიდვები სამჯერ გაიზარდა.

ტოსტერი გახდა ისეთი ჩვეულებრივი სამზარეულოს მოწყობილობა, რომ ბევრმა თონემ 1920-იანი წლების ბოლოს დაიწყო დაჭრილი ტოსტერის პურის გაყიდვა დიასახლისებისთვის ცხოვრების გასაადვილებლად.

იმ დროის ერთ-ერთი ყველაზე მოხდენილი და ლამაზი მოწყობილობა იყო გულის ფორმის ტოსტერი.

მართალია, პურის ტოსტერების ძველ მოდელებში შეწვისას, მასზე ზრუნვა უწევდათ, რადგან შეიძლება დამწვარიყო მასში პური.

პირველი ავტომატური ტოსტერი ჩაშენებული ტაიმერით შეიქმნა პირველი მსოფლიო ომის დროს, 1919 წელს, უბრალო მექანიკოსის მიერ Stillwater-ის ქარხანაში, მინესოტაში, ჩარლზ სტრიტის მიერ. მეგობრების ფინანსური მხარდაჭერით, სტრაიტმა დაამზადა პირველი 100 ტოსტერი და გაგზავნა Childs რესტორნების ქსელში. გამოგონებას დიდი ხმაური მოჰყვა და სტრეინმა, რომელმაც მყისიერად დააფუძნა თავისი ავტომატური ტოსტერის წარმოება, თავის თავს  წარმატება მოუტანა.

ათი წელიც არ იყო გასული, კიდევ ერთი გაუმჯობესებული ვერსია  შექმნეს ტოსტერისა, ისევ მინესოტაში. ამ მოწყობილობებმა საზოგადოების  სერიოზული ინტერესი გამოიწვია და 1927 წლის მარტი გამოცხადდა „ტოსტერის ეროვნულ თვედ“. იმ წლის კალენდრებში ნათქვამია: „ეს საოცარი ახალი გამოგონება შესანიშნავ პურს ამზადებს! Გშეუჩერებლად! დაწვის გარეშე!

ტოსტერის სტაბილურობის ხანად შეიძლება ჩაითვალოს 1940-1960 წლები. სწორედ მაშინ მოხდა ამ მოწყობილობის სტანდარტიზება. იმ ეპოქის კარგად დამზადებული ტოსტერები დღესაც მუშაობს ბევრ სახლში. ამ პერიოდმა ტექნიკური სიახლეები არ მოიტანა, მაგრამ იმდროინდელმა მოდამ სერიოზული კვალი დატოვა ტოსტერების დიზაინზე.

1960 წლიდან 1980 წლამდე ტოსტერების მწარმოებლებმა ახალი სიმაღლეების დაპყრობა დაიწყეს. გაცილებით გაიაფდა მოწყობილობები, გამოჩნდა ე.წ სამგზავრო ტოსტერები, რომლებიც შეიძლება მანქანაში გამოიყენოთ. ზოგიერთმა ტაბლეტის ტიპის ტოსტერმა დაიწყო ღუმელის შერწყმა.

სამოგზაურო ტოსტერი აღჭურვილია სიგარეტის სანთებელა ბუდით

მაღალი ტექნოლოგიების ეპოქა ტოსტერს ვერ ჩაუვლიდა. მე-20 საუკუნის ბოლო ათწლეულში მოწყობილობა მოულოდნელად მრავალფუნქციური გახდა. წინა პერიოდის ტენდენციებმა რეზონანსი გამოიწვია მყიდველებში, რომლებსაც სურდათ ყველაფერი ჰქონოდათ ერთი ტოსტერის ფასად. ბრაზილი, ღუმელი და ტოსტერი ერთ მოწყობილობაში, აკმაყოფილებდა მომხმარებლის მოთხოვნილებებს, მაგრამ პურს, ბაგელებს და სხვა კერძებს ძალიან ცუდად აცხობდა. იყო ტოსტერები, რომლებიც შეიძლებოდა კედელში ჩაგემონტაჟებინა, შემდეგ მათ დაამზადეს ტოსტერები, რომლებსაც შეეძლოთ პურზე გარკვეული ფორმა დაეტოვებინათ - კატა კიტი, მიკი მაუსი და სხვა მულტფილმის გმირები.

Kitty ტოსტერი შესანიშნავი საშუალებაა ბავშვების საჭმელად

დღეს ტოსტერები არის საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, რომლითაც  ძალიან დაინტერესებულნი არიან. ჩვენ არ გვინდა, რომ მხოლოდ ტოსტერი გვქონდეს ჩვენს სამზარეულოში, გვინდა გვქონდეს ხელოვნების ნიმუში. აკონტროლებს პურის შეწვას, ტოსტერებს აქვთ მუშაობის მეტი რეჟიმი: გაყინვა, ხელახალი გათბობა, მყისიერი გაჩერება. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ პური ცალ მხარეს მოხალოთ ან კრუასანი გაათბოთ. დაიწყეს ტოსტერების Soft-Lift-Up ფუნქციით აღჭურვა, რომლის წყალობითაც პური იხუხება შეუფერხებლად და ჩუმად და არ ვარდება მოწყობილობიდან როგორც ჯეკ-ში. და ბოლოს, პურის ტოსტის ხარისხის შერჩევა შესაძლებელია ციფრული ინდიკატორის გამოყენებით.

გამჭვირვალე ტოსტერი თანამედროვე დიზაინის გადაწყვეტაა

ამრიგად, თანამედროვე ტოსტერმა შეიძინა არა მხოლოდ დახვეწილი ფუნქცია, არამედ შესანიშნავი დიზაინიც. მაღალმა ტექნოლოგიებმა მას აშკარად სარგებელი მოუტანა, უბრალო და ამავდროულად მოსახერხებელ მოწყობილობად აქცია.

ტოსტერებს წარმოგიდგენთ ,,ვიშლისთი“, თუ ეწვევით wishlist.ge-ს ოფიციალურ ვებგვერდს, თქვენ შეძლებთ შეიძინოთ თქვენთვის საჭირო და სასურველი ტოსტერი.