9/9

როგორ შევარჩიოთ მიქსერი

28/09/2022
ნიკა ასანიშვილი

მიქსერი არის საკვების მოსამზადებლად ინგრედინტების შესარევი მოწყობილობა, რის შედეგადაც ინგრედიენტები თანაბრად ერწყმის ერთმანეთს, ასევე ბეზესა და სხვადასხვა ქაფის, ყავის მოსამზადებლად გამოიყენება. ყველაზე ხშირად გამოიყენება ნამცხვრების, დესერტებისა და ტკბილეულის, ბავშვთა საკვების მომზადებისას, რაც ამარტივებს მათი მომზადების პროცესს და აადვილებს და აჩქარებს მას.

Miqseri, რაც შეიძლება მარტივად არის მოწყობილი, მუშაობს დენით. მიქსერი შედგება კაბელისაგან, რამდენიმე შესაცვლელი ლითონის სარჭისგან/ჯოხისგან  და კორპუსისგან, რომლის შიგნით არის გადაცემათა კოლოფი და ძრავა. მოხერხებულობისთვის კაბელი უნდა იყოს მინიმუმ 1 მეტრი სიგრძის. გასაგრილებლად, როგორც ყველა ელექტრომოწყობილობას, მასაც აქვს  სავენტილაციო ხვრელები.  ჩართვის,  გამორთვის,  ასევე სიჩქარის შეცვლის ფუნქციას აკონტროლებს კორპუსზე განთავსებული რამდენიმე ღილაკი. ქსელთან დაკავშირებისა და რეჟიმის არჩევის შემდეგ საკმარისია ჩართოთ ღილაკი ON იმისათვის, რომ მოწყობილობამ მუშაობა დაიწყოს, რაც აიძულებს მექანიზმს თავისი ღერძის გარშემო საათის ისრის მიმართულებით ბრუნავდეს.

სანამ გადაწყვეტთ რომელი მიქსერი გჭირდებათ, უნდა შეისწავლოთ გარკვეული ინფორმაცია და გაიგოთ რა გსურთ თქვენ მიქსერისგან, როგორი სამუშაოს შესრულება.

ხელის მიქსერი


ხელის მიქსერი  ყველაზე ხშირად გამოიყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ეს არის მსუბუქი, კომპაქტური და იაფი მოწყობილობა.  სიმძლავრე მერყეობს 200-500 ვატს შორის. მისი გადატანა შესაძლებელია ერთი ადგილიდან მეორეზე, ადვილად ირეცხება. არ იკავებს დიდ ადგილს შენახვისას. თქვეფის დასაწყებად, უბრალოდ შეაერთეთ ქსელში, ჩაასხით შესარევი მასა, დაიჭირეთ მიქსერი ხელში და შეუდექით საქმეს.  ის განკუთვნილია მცირე მოცულობის თხევადი პროდუქტების ასათქვევად, ასევე ნახევრად თხევადი ცომის მოსამზადებლად.

სტაციონარული მიქსერი

უფრო სერიოზული  მოდელია, რომელიც მოითხოვს ადგილს სამზარეულოს  ზედაპირზე. ენერგიის მოხმარება 500 ვტ-დან. შედგება 2 ნაწილისაგან. ძირითადი ნაწილი არის პლატფორმა, რომლის შიგნითაც ძრავა იმალება. მას შეუძლია ზევით და გვერდით გადაადგილება.

დამატებითი ნაწილია თასი, ძალიან მოსახერხებელია, რადგან თქვენ არ გჭირდებათ მისი ხელში დაჭერა. საკმარისია ჩატვირთოთ საჭმელი, გამართოთ მოწყობილობა. მუშაობის პროცესში ბრუნავს არა მხოლოდ თეფშები, არამედ თავად თასი. თანამედროვე მიქსერებს აქვს მრავალი განსხვავებული ინოვაცია, მაგალითად, დასაკეცი ან მოსახსნელი ძირითადი ნაწილი, მისი დამოუკიდებელი გამოყენება შესაძლებელია. თუ ყოველდღიურად გიწევთ  ნამცხვრების, გემრიელი დესერტების,  მაგარი  ცომის მომზადება, მაშინ უნდა იფიქროთ ასეთ მოდელზე.  ამ მოდელის ნაკლოვანებები მოიცავს იმ ფაქტს, რომ ის არის დიდი, ხმაურიანი და უფრო ძვირი ღირს -  ვიდრე მექანიკური, ასევე გამოყენების შემდეგ თასის გარეცხვის აუცილებლობაცაა.

პლანეტარული მიქსერი

მისი მთავარი განსხვავება წინა ორი  ტიპისგან არის ჯოხების ბრუნვის პრინციპი, რომლებიც ბრუნავს თასის შიგნით და ამავე დროს ასევე მისი ღერძის გარშემო, რაც ჰგავს პლანეტების მოძრაობას. იგი ეფუძნება სტაციონარულ მოდელს, რომელიც განკუთვნილია დიდი მოცულობის დასამუშავებლად, ბლანტი, მკვრივი მასების შერევით. ძლიერი - ენერგიის მოხმარება მერყეობს 500-დან 2000 ვატამდე. მუშაობის დაწყებამდე ზედა ნაწილი ჯოხებით მაღლა იწევს, ხოლო პროდუქტების თასში ჩასმის შემდეგ შეუფერხებლად ეცემა ქვემოთ. მოკლე დროში მიიღებთ შესანიშნავ შერეულ მასას. ასეთ შედეგს სხვა მიქსერიდან ვერ მიიღებთ. სულ რამდენიმე წუთი და თქვენი ცომი ან ბოსტნეულის პიურე მზად არის. იდეალურია კვერცხის ასათქვეფად, ქაფი გაცილებით მკვრივი და მოცულობითია. ძალიან ხშირად, 2 ძირითადი ტიპის ჯოხის  გარდა, მათ აქვს რამდენიმე დამატებითი ფუნქცია. ეს არის ყველაზე ძვირადღირებული მოდელი. თავდაპირველად ის განკუთვნილი იყო კვების ობიექტებისთვის, ახლა აქტიურად იკავებს თავის კუთვნილ ადგილს სახლის სამზარეულოებშიც კი.

როგორ ავირჩიოთ მიქსერი სახლში გამოყენებისთვის?

არსებობს რამდენიმე დეტალი, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ მიქსერის არჩევისას:

გარე პარამეტრები - პირველი, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ, არის პროდუქტის გარეგნობა. თუ მას აქვს დეფექტები, უსიამოვნო სუნი, მაშინ გაქვთ დაბალი ხარისხის პროდუქტი, რომელიც არ უნდა იყიდოთ. მიაქციეთ ყურადღება, მოსახერხებელია თუ არა თქვენთვის მიქსერის ხელში დაჭერა. ორჯერ გადაამოწმეთ ღილაკების მუშაობა, ასევე საქშენები, მათი ფიქსაცია ბუდეებში.  უმჯობესია შეიძინოთ ლითონის ან პლასტმასის  ჯამები, რადგან მავთულის ჯოხები მათში უფრო კარგად მუშაობს.

 ფერი - აირჩიეთ მოდელი, რომელიც ჰარმონიაში იქნება თქვენს სამზარეულოს კომპლექტთან ან არსებულ საყოფაცხოვრებო ტექნიკასთან. ეს განსაკუთრებით ეხება სტაციონარული მოდელებს, რომლებიც ყოველთვის თვალსაჩინო ადგილას უნდა განათავსოთ.

არის მოდელები, რომლებიც შეიძლება აღჭურვილი იყოს დამატებითი საქშენებით - კოქტეილებისთვის, სპატულის, სახეხების, წვენსაწურის სახით, პროდუქტების დასაჭრელად და დასაფქვავად. ყველა ზემოაღნიშნული ტიპის საქშენები ჩვეულებრივ შედის კვების პროცესორებში.

კონტროლი ხორციელდება ორი გზით - ხელით, ან სენსორული პანელის გამოყენებით.

უსაფრთხოება არის ერთ-ერთი მთავარი მაჩვენებელი, რომელიც მიუთითებს პროდუქტის ხარისხზე. ეს მაჩვენებელი გამოიხატება მიქსერის უკმარისობაში, თუ ჯოხები არ არის სწორად დამაგრებული, თუ გადახურდება, თუ ტურბო რეჟიმი გამოიყენება დასაშვებზე მეტ დროს. საქშენები ამოდის ავტომატურად.

დააყენეთ რეჟიმი, სიჩქარე და მუშაობის დრო.

მწარმოებელი - არ იყიდოთ მოდელი, რომელიც ძალიან იაფია და უცნობი მწარმოებლისგანაა, ფუნქციების დახვეწილი ნაკრები და მაღალი შესრულების ინდიკატორები მნიშვნელოვანია. დიდი შანსია, რომ იმედგაცრუებული დარჩებით თქვენი შეძენით თუ გარკვეულ დეტალებს არ გაითვალისწინებთ. უმჯობესია ყურადღება მიაქციოთ სანდო მიმწოდებლის საშუალო ფასის სეგმენტს.

შეიტყვეთ საგარანტიო პერიოდი. შეარჩიეთ მოდელები მინიმუმ 5 წლიანი გარანტიით. ასევე შეამოწმეთ უახლოესი სერვის ცენტრის ხელმისაწვდომობა.

ძირითადი ოპერაციული პარამეტრები:

ენერგიის მოხმარება - ყველაზე მძლავრ მოდელებში მას შეუძლია მიაღწიოს 2000 ვატს. არსებობს ბუნებრივი კავშირი მიქსერის სიმძლავრესა და მისი მუშაობისთვის ელექტროენერგიის ღირებულებას შორის. ამიტომ, სახლში  გამოყენებისთვის, აირჩიეთ მიქსერი,  რომლებიც მერყეობს 150-600 ვატის დიაპაზონში. Camry CR 4213 თასის მიქსერის სიმძლავრე 600 ვატია, რაც სავსებით საკმარისია სახლში გამოყენებისთვის.

თუ ხშირად იყენებთ მოწყობილობას და მისი მუშაობის საშუალო ხანგრძლივობაა მინიმუმ 10 წუთი, მაშინ სიმძლავრე უნდა იყოს 400 ვატიდან. მწარმოებლები ხშირად მიმართავენ სხვადასხვა ხრიკს გაყიდვების გასაუმჯობესებლად. ამიტომ, არ გაგიკვირდეთ, თუ დაინახავთ წარმოუდგენელი სიმძლავრის იაფ მიქსერს. სავარაუდოდ, მითითებულია ლიმიტის მაჩვენებელი, რომლითაც ასეთ მოდელს შეუძლია იმუშაოს რამდენიმე წამით, როდესაც ჩართულია ტურბო რეჟიმი. ჩვეულებრივ, მითითებულია საშუალო, ოპტიმალური სიმძლავრე, რომლითაც პროდუქტს შეუძლია იმუშაოს საკვების გადამუშავების დასასრულებლად საჭირო დროის განმავლობაში.

მუშაობის სიჩქარე - მიღებული მასის ხარისხი და დახარჯული დრო ამ მაჩვენებელზეა დამოკიდებული. სტანდარტულ მოდელებში შეიძლება იყოს 2-დან 20-მდე სიჩქარის რეჟიმი. გარდა ამისა, შესაძლებელია ტურბო რეჟიმის დაყენება - რაც საშუალებას გაძლევთ მაქსიმალურად გაზარდოთ საქშენების ბრუნვის სიჩქარე მოკლე დროში, ასევე პულსირებული რეჟიმით - სიჩქარის გაზრდა ხორციელდება მხოლოდ თითის დაჭერის მომენტში. ღილაკი, რომელიც ხელს უწყობს ინგრედიენტების შერევით  სიჩქარის რეგულირებას, ასეთ მიქსერის მოდელს აქვს 5 სიჩქარე და დამატებითი ტურბო რეჟიმი.

მიქსერი - შეიძლება იყოს პლასტმასის ან ფოლადის. პლასტმასის მიქსერი უფრო მსუბუქი და იაფია, მაგრამ ექსპლუატაციის დროს ის შეუძლია გატყდეს, გამოუშვას პლასტმასის არც თუ ისე სასიამოვნო სუნი. ფოლადის კორპუსი უფრო საიმედო, ფუნდამენტური, ლამაზი, მაგრამ ამავე დროს ძალიან ძვირია

Bowl - ეს პარამეტრი აქტუალურია მხოლოდ სტაციონარული მოდელებისთვის. სადგამიდან მისი ამოღება მარტივი უნდა იყოს. ყურადღება მიაქციეთ თასის მოცულობას, მასალას, საიდანაც იგი მზადდება. შუშის თასები ეკოლოგიურად სუფთაა, აქვს მიმზიდველი გარეგნობა, მაგრამ ძალიან მყიფეა. ყველაზე ძვირადღირებული, მძიმე, მაგრამ ძლიერი და გამძლე ფოლადის თასები. Camry მიქსერის თასი არის პლასტმასის: კომფორტული, მსუბუქი და ადვილად მოსახსნელი სამაგრებიდან, ირეცხება ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში და აქვს 3 ლიტრი მოცულობა.

თასის მოცულობა, თქვენ თავად უნდა გადაწყვიტოთ, აირჩიე საუკეთესო ვარიანტი თქვენთვის. მოცულობა იზომება ლიტრებში. 1 ლ. უდრის 1000 სმ3. სადგამის მიქსერების თასის მაქსიმალური მოცულობა არის 7 ლიტრი. ჩვეულებრივ, ისინი ხელმძღვანელობენ პროდუქტების მოცულობით, რომლებიც ერთდროულად უნდა აურიოთ ან სცემოთ. და ამ რაოდენობას დაუმატეთ 300-500 მლ. პროდუქტის დაღვრის თავიდან ასაცილებლად.

თავსახურის არსებობა დამატებითი პლიუსია, რადგან ეს ხელს შეუწყობს პროდუქციის  ზედმეტი გაფხვიერების თავიდან აცილებას.

ყურადღება მიაქციეთ თასის სახელურს. მოსახერხებელი უნდა იყოს ნარევის ჩამოსასხმელად.

სტაციონარული და პლანეტარული მოდელები, როგორც წესი, აქვთ საკვების თასი სტანდარტულად.

 

 

 

მიქსერთან მუშაობის ძირითადი წესები

საყოფაცხოვრებო ტექნიკა გამოიყენება რამდენიმე ფუნქციის შესასრულებლად:

ათქვეფა - აქ შეგიძლიათ კლასიკური მაგალითის მოყვანა - ცილის ათქვეფა;

საკვების არევა - შეგიძლიათ შეურიოთ სხვადასხვა კონსისტენციის ინგრედიენტები:  მშრალი, თხევადი,  სითხე.

მიქსერი არის საყოფაცხოვრებო ტექნიკა, რომელსაც შეუძლია ცხოვრება ბევრად გაადვილოს. არ აქვს მნიშვნელობა ყოველდღიურად იყენებთ თუ კვირაში ერთხელ. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს ხელს შეუწყობს კერძების რაც შეიძლება სწრაფად და საჭირო კონსისტენციის მომზადებას.

ჰაეროვანი ომლეტი, დელიკატური კრემის წვნიანი, ფუმფულა ბისკვიტი, ელასტიური ცომი პელმენებისთვის და კიდევ ბევრი სხვა შესანიშნავი იქნება მიქსერით. შეიძინეთ ხელის მიქსერი, სტაციონარული და პლანეტარული -  თქვენზეა დამოკიდებული, რომელს აირჩევთ.  

,,ვიშლისთზე“ წარმოდგენილი მიქსერები მსოფლიოში ცნობილი და წამყვანი ბრენდებისაა: Bosch, Braun, Panasonic, Scarlett,  Kenwood და მრავალი სხვა.

ჩვენთან მიქსერებზე, როგორც სხვა პროდუქტებზე მუდმივად მიმდინარეობს ფასდაკლება და სააქციო ფასად შეგიძლიათ შეიძინოთ თქვენთვის საჭირო მიქსერი.

თითოეულ პროდუქტზე შეგიძლიათ ისარგებლოდ განვადების მოქნილი პირობებით.

თქვენ, მთავარია, გადაწყვითოთ როგორი მიქსერის შეძენა გსურთ და ,,ვიშლისთის“ გუნდი ამაში დაგეხმარებათ.

მიქსერის ონლაინ შეძენა:

მიქსერის ონლაინ შეძენა საკმაოდ მარტივია.

ირჩევთ სასურველ მოდელს, ამატებთ კალათაში, ირჩევთ რეგისტრაციის მეთოდს (თუ უკვე რეგისტრირებული ხართ, გაივლით ავტორიზაციის) და მიჰყვებით ინსტრუქციას.

დამატებითი კითხვების შემთხვევაში შეგიძლიათ ჩვენს ნომერზე (032 2 05 13 31) დაგვიკავშირდეთ  და ტელეფონის მეშვეობით ჩვენი ოპერატორი ჩაინიშნავს შეკვეთას ,გაგიწევს კონსულტაციას და  მოგაწვდით ნივთს სასურველ მისამართზე.

შეძენილი პროდუქციის მიწოდების სერვისი ვრცელდება საქართველოს მასშტაბით.

მიქსერის განვადებით შეძენა:

მიქსერის განვადებით შეძენის პრინციპიც საკმაოდ მარტივია,  ონლაინ შეძენის მსგავსად, უნდა მიჰყვეთ განვადებით შეძენის ინსტრუქციას ან დაგვიკავშირდეთ ზემოთ მითითებულ ნომერზე და ჩვენი განვადების მენეჯერი დაგეხმარებათ  ნებისმიერი საკითხის გარკვევასა და მოგვარებაში.

მიქსერებზე, რა თქმა უნდა, ვრცელდება გარანტია, რომელზეც ჩვენი კონპენტენტური წარმომადგენელი, შეძენის შემთხვევაში, მოგაწვდით დაწვრილებით ინფორმაციას, ასევე განვადების პირობების  ნახვა შეგიძლიათ სასურველი პროდუქტის აღწერაში.

wishlist.ge ყოველთვის  საუკეთესო ფასსა და არჩევანს გთავაზობთ, რა თქმა უნდა, ყველაზე მრავალფეროვანი, ხარისხიანი და განსხვავებული მიქსერების ფართო არჩევანით. ჩვენთან მართლაც მრავალფეროვანი არჩევანია, როგორც მიქსერის ტიპებს შორის, ასევე საფასე კატეგორიაშიც, არც ისაა პრობლემა, თუ  მაღალბიუჯეტური მიქსერი მოგეწონებათ, ჩვენთან განვადების საკმაოდ მოქნილი პირობებია.

იზრუნეთ თქვენს კომფორტზე და შეიძინეთ მიქსერი, ჩვენ კი ამაში დაგეხმარებით.

,,ვიშლისთი“ გელით ჩვენო ძვირფასო მომხმარებლებო!