ელექტრო ტაფები - ეს საინტერესოა

სამზარეულოს ტექნიკამ საოცარი ევოლუცია განიცადა, უკვე არსებობს ელექტრომოწყობილობები, რომლებიც კომპლექსურად ასრულებს სხვადასხვა სამუშაოს და ასევე ტექნიკური მოწყობილობები ცალკული ფუნქციის შესრულებისთვისაც ცალკეულ მოწყობილობებად არსებობს, მისი არჩევანი დამოკიდებულია მომხმარებლის სურვილსა და საჭიროებაზე.

ტაფამ დიდი გზა გაიარა რამდენიმე ათასი წლის განმავლობაში. თავდაპირველად, შუა საუკუნეებში, ეს იყო თიხა, შემდეგ, თუჯის გამოჩენასთან  ერთად - თუჯის. დღეს, ზოგიერთი დიასახლისი მაინც უპირატესობას ანიჭებს თუჯის ტაფებს, რადგან მათ უფრო საიმედოდ თვლიან. სამრეწველო ელექტრო ტაფა არ ჰგავს ჩვეულებრივ ტაფას.

სამრეწველო ელექტრო ტაფები არის მძლავრი სამზარეულოს აღჭურვილობა მაღალი ეფექტურობით. ელექტრო ტაფების დანიშნულებაა შეწვა,  ორთქლზე მოხარშვა და გამოცხობა სხვადასხვა პროდუქტისა (ხორცი, თევზი, ბოსტნეული და ა.შ.) დიდი მოცულობით. მოწყობილობა გამოიყენება სწრაფი კვების ობიექტებში, კაფეებში, რესტორნებში. მოწყობილობა შეიძლება გამოიყენოთ   გათბობისთვის, როგორც ქვაბი ან სხვა დანიშნულებით. მასიური მომხმარებლის ტაფებს აქვთ იგივე დავალებები, მაგრამ განსხვავებული მასშტაბით, ამიტომ ასეთი ტაფების სამუშაო ზედაპირის ფართობი იზომება კვადრატული მეტრით ნაწილებში. მაგალითად: კვადრატული მეტრის მესამედი, კვადრატული მეტრის მეოთხედი.

ელექტრო ტაფები არის მასიური და ენერგო ინტენსიური მოწყობილობა, რომელსაც შეუძლია შეწვას არა ერთი ან ორი ღვეზელი, არამედ ერთდროულად ორმოცდაათი, რის გამოც ისინი გამოიყენება კვების ობიექტებში. საინტერესოა ის ფაქტი, რომ თანამედროვე ელექტრო ტაფები იმეორებს მათი წინამორბედების ფორმას ძველი ეგვიპტიდან - მართკუთხა მაღალი კედლებით.

ელექტრო შესაწვავი მოწყობილობა არ არის განსაკუთრებით რთული. წარმოების მასალა არის საკვებისთვის განკუთვნილი უჟანგავი ფოლადი ან ჩვეულებრივი ფოლადი, ხშირად არის პოლიმერული საფარით. ელექტრო ტაფის ზოგიერთ მოდელს შეიძლება ჰქონდეს კერამიკული ელემენტები. გათბობის ელემენტების ზემოთ ფოლადის ფირფიტა, დაახლოებით 10 მმ სისქისაა. ელექტრო ტაფებში გამაცხელებელი ელემენტები არის გამაცხელებელი ელემენტები, რომელთა დახმარებით სითბო თანაბრად ნაწილდება თასის ძირზე. თასი არის ელექტრო ტაფის შიდა სივრცე, რომელიც შედგება მაღალი კედლებისა და შესქელებული ძირისგან. აღჭურვილობის ზოგიერთი მოდელი შეიძლება აღიჭურვოს ამწევ-ჩამოწევის მექანიზმით, თასის გადაბრუნებით, რაც მნიშვნელოვნად აჩქარებს და ამარტივებს მოწყობილობასთან მუშაობას.

ელექტრო შემწვარი ტაფები სწრაფი კვებისთვის შეიძლება იყოს ღია ტიპის ან სახურავით. ამ ტიპის აღჭურვილობას აქვს საკმაოდ დიდი სიმძლავრე და, ძირითადად, აღწევს დიაპაზონს 10-დან 20 კილოვატამდე. მოწყობილობის გაცხელების პროცესი 220-300 ° C სამუშაო ტემპერატურამდე შეიძლება გაგრძელდეს 20-დან 40 წუთამდე, მაგრამ შემდეგ საჭირო ტემპერატურა შენარჩუნებულია საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში. ჩვეულებრივ ტაფასთან შედარებით, რომელიც ვერ უძლებს ზუსტ ტემპერატურას, შესაძლებელია ელექტრო ტაფაში ტემპერატურის დაყენება ერთი გრადუსის სიზუსტით და მისი შენარჩუნება, რამდენ ხანსაც საჭიროა. ასევე აღსანიშნავია ელექტრო ტაფების კიდევ ერთი პლუსი, რომელიც გამოიხატება საჭმლის მომზადებისას მცენარეული ზეთის მნიშვნელოვნად ნაკლებად  მოხმარებით, ვიდრე სტანდარტულ ტაფებში. ეს ნიუანსი არა მხოლოდ ზეთის დაზოგვის საშუალებას იძლევა, არამედ ნებისმიერ კერძს ნაკლებად კალორიულს და ჯანმრთელობისთვის უფრო სასარგებლოს ხდის.

ელექტრო ტაფა ეკონომიურია. შემწვარი ზეთის მცირე მოხმარება; ენერგიის მინიმალური მოხმარება საკმაოდ პრაქტიკულია. ერთი მოწყობილობა საკმარისია მომზადების რამდენიმე მეთოდის შესასრულებლად; მოსავლელად ელექტრო ტაფა მარტივია, არ არის საჭირო სპეციალური უნარები მისი გამოყენებისათვის. ელექტრო ტაფის მახასიათებლები აადვილებს მზარეულობის პროცესს.

საკმარისი ტევადობად ითვლება 3,5 ლიტრიანი ელექტრო ტაფა, რომლის გვერდითი სიმაღლე 4 სმ-მდეა.

ასევე არის დიდი სიმძლავრის სამრეწველო ელექტრო ტაფები. ასეთი ელექტრო ტაფების მოცულობა ბევრად უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე საყოფაცხოვრებო სამზარეულოს ელექტრო ტაფების მოცულობა. შესაწვავი ზედაპირი დაყოფილია ზონებად სხვადასხვა პროდუქტის მომზადების შესაძლებლობით. თერმოსტატის მუშაობის დიაპაზონი 40-დან 300 გრადუსამდეა. ელექტრო ტაფების ასორტიმენტი უზარმაზარია, რაც მზარეულის მიერ მოთხოვნილი ყველაზე შესაფერისი მოდელის არჩევანს გვთავაზობს. მოდელების ღირებულება შეიძლება განსხვავდებოდეს. ელექტრო ტაფის პოპულარულ ბრენდებადითვლება : Axion, Volga, Vasilisa, Tefal, Galaxy და რიგი სხვა მწარმოებლები.

ელექტრო ტაფები სხვადასხვაგვარია ფუნქციონალის მიხედვით,:

ელექტრო გრილის ტაფა არის კვადრატული კონტეინერი გოფრირებული ქვედა და დაბალი გვერდებით. ყველაზე ხშირად ხორცს და ბოსტნეულს გრილზე ამზადებენ. გრილის ელექტრო ტაფების უმეტესობა თუჯისაა. ამ მასალას აქვს მაღალი სითბოს ტევადობა და შეუძლია დაგროვილი სითბოს გამოყოფა.  სითბო ცხელ კედლებთან ერთად ქმნის ნახშირზე გამოწვის ეფექტს. ელექტრო ტაფის ზოგიერთ მოდელს აქვს მოსახერხებელი გამაცხელებელი სახურავები, ასე, რომ საჭმლის მომზადების დროს გადაბრუნება არ არის საჭირო.

ვოკ. ვოკი - საკმაოდ ღრმაა. სპეციალური ფორმა ზალიან მოსახერხებელია. ასეთ ელექტრო ტაფებში ყველაზე ხშირად პილაფს და ჩაშუშულს ამზადებენ.

სამგზავრო - მათი მცირე ზომის გამო ისინი მოსახერხებელია მოგზაურობისთვის. მათ შეუძლიათ კვერცხის ან ნახევარფაბრიკატის მომზადება.

უაღრესად სპეციალიზებული ელექტრო ტაფები შექმნილია გარკვეული კერძების მოსამზადებლად. ისინი ორი მხარის მქონე მოწყობილობაა. გამოიყენება საცხობად. სინამდვილეში, ასეთი მოწყობილობები ღუმელის გამარტივებული ვერსიაა.

მრავალფუნქციური ელექტრო ტაფები - როგორც წესი, მათ აქვთ დიდი დიამეტრი და მაღალი კედლები.

ელექტრო ტაფა არის მსუბუქი, რაც აადვილებს პროდუქტის ტრანსპორტირებას.

ელექტრო ტაფაზე არაწებოვანი საფარის არსებობა, მნიშვნელოვნად ამარტივებს მოწყობილობის მოვლას. ასეთ ჭურჭელს გარეცხვა არ სჭირდება, უბრალოდ გაწმინდეთ ნესტიანი ღრუბლით. გარდა ამისა, ტაფაში არაწებოვანი ფენით შეგიძლიათ მოხარშოთ ზეთის გარეშე, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათთვის, ვინც აკონტროლებს ჯანმრთელობასა და წონას.

 ელექტრო ტაფაში ჩაშენებული თერმოსტატი ხელს უწყობს ტემპერატურის კონტროლს.

ელექტრო ტაფის ზედაპირი სწრაფად და თანაბრად თბება, რაც ხელს უწყობს გემრიელი და ჯანსაღი კერძების მომზადებას.

,,ვიშლისთი“ ონლაინ მაღაზიაში ვებგვერდზე wishlist.ge, წარმოგიდგენთ ელექტრო ტაფებს, ეწვიეთ მას და აარჩიეთ ეს მეტად კომფორტული და საჭირო მოწყობილობა.