გამწოვი თანამედროვე სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ატრიბუტია. ის ასრულებს უაღრესად საჭირო და რთულ ამოცანას - შლის წვის პროდუქტებს, ასუფთავებს ჰაერს ზედმეტი და მავნე ნივთიერებებისაგან.
საინტერესოა რა იყო გამწოვის პროტოტიპი ძველ დროში.
გამწოვის საჭიროება გაჩნდა მრავალი საუკუნის წინ, როდესაც ცეცხლს იყენებდნენ სამზარეულოში. უძველესი დროიდან ხალხმა გააცნობიერა, რომ ოთახი, რომელშიც ამზადებენ საკვებს, მუდმივად უნდა იყოს კარგად ვენტილირებადი კვამლისა და წვისგან. არ ჰქონდა მნიშვნელობა როგორი იყო სახლი: ეს შეიძლება ყოფილიყო ირმის ტყავისგან დამზადებული ქოხი თუ ინდური ვიგვამი, შეიძლება ყოფილიყო ქოხი ღუმელით ან თიხის ნაგებობა.
ნახშირბადის მონოქსიდი და წვის სხვა მავნე პროდუქტები ეფექტურად გამოდევნეს სახურავის ცენტრში სპეციალურად გაკეთებული ხვრელის მეშვეობით, პირველი ღუმელებისა და ბუხრების გამოჩენის შემდეგ ჩაეყარა საფუძველი ამ სტრუქტურას.
შუა საუკუნეების ევროპაში ჭერის გამწოვი გაუმჯობესდა სამეფო სასახლეებისთვის. ის იყო ხვრელების რთული სისტემა სამზარეულოს კედლებზე. ხვრელები განლაგებული იყო სხვადასხვა დონეზე და ქმნიდა მუდმივ ცირკულაციას. ასეთი სისტემა ბევრად უფრო ეფექტური იყო, ვიდრე უბრალო ბუხარი. თუმცა, ასეთ გამწოვს მნიშვნელოვანი ნაკლი ჰქონდა: ცეცხლის კერებისა და ოთახში სიცხის მიუხედავად, ზამთრის სეზონზე ასეთ სამზარეულოებში ციოდა. დაბალი ფენის ხალხის სახლებში სავენტილაციო სისტემას ფუნდამენტური ცვლილებები არ განუცდია. მოსახლეობამ ჭერი და გადახურვა გუმბათის ფორმით გააკეთა, შემდეგ კი ზემოდან ბუნებრივი ვენტილაციისთვის ხვრელი დაამატა. საცხოვრებელ ოთახებში გაზებისა და კარცეროგენების შეღწევის თავიდან ასაცილებლად, სამზარეულოს ხშირად ჰქონდა ცალკე შესასვლელი ქუჩიდან, სახლის სხვა ოთახების ფანჯრებიდან შეძლებისდაგვარად შორს.
![]()
სამზარეულოს გამწოვების მასობრივი წარმოება
პირველი ნამდვილი გამწოვები გამოჩნდა მხოლოდ მე-20 საუკუნეში. ისინი ძალიან დიდი ზომისა იყო და თავიდან მათ იყენებდნენ მხოლოდ კვების მრეწველობასთან დაკავშირებულ საწარმოებში, ასევე რესტორნებსა და საზოგადოებრივ სასადილოებში. საცხოვრებელ სახლებში მოხმარებისთვის იყენებდნენ მხოლოდ სადინარში ვენტილაციის სისტემას.
სამზარეულოს გამწოვების მასობრივი წარმოება დაიწყო იტალიაში 1955 წელს Faber-ის მიერ. ამის შემდეგ, ინიციატივა გამოიჩინეს სამზარეულოს ტექნიკის წარმოებაში ჩართულმა სხვა კომპანიებმა (ზანუსი, ბორკი და სხვა). მალე გამწოვების მასობრივი გამოყენება დაიწყეს ბინებში მთელს ევროპაში. ჩვენთან სახლებში პირველი გამწოვები მხოლოდ 90-იანი წლების დასაწყისისთვის გამოჩნდა.
თანამედროვე გამწოვების შესაძლებლობები
ჩვენს თანამედროვეობაში არსებული გამწოვები უკვე ძალიან განსხვავდება 50 წლის წინანდელისგან. ისინი ბევრად უფრო კომპაქტური და მოსახერხებელი გახდა, მათ დაემატა დამატებითი ფუნქციები უფრო კომფორტულად გამოყენებისთვის. ,,ვიშლისთი“ გთავაზობთ გამწოვების მოდელების მრავალფეროვან არჩევანს ყველა გემოვნებისა და ბიუჯეტისთვის. თანამედროვე გამწოვები კლასიფიცირდება მათი გარეგნობის მიხედვით (აწარმოებენ გუმბათის, ჩაშენებული, კუთხის და კლასიკურ მოდელებს); მართვის მეთოდით (შეხება, ღილაკი, სლაიდერი, დისტანციური მართვის საშუალებით); პროდუქტიულობით (180-დან 900 კუბურ მეტრ საათში). ასევე, თითქმის ყველა მოდელს შეუძლია იმუშაოს ორ რეჟიმში - გაფილტვრა (რომელშიც ჰაერი, ფილტრების გავლის შემდეგ, ოთახში ბრუნდება) და გამონაბოლქვი (როდესაც ჰაერი სამზარეულოდან ქუჩაში იშლება). გამწოვების უმეტესობა აღჭურვილია LED ან ჰალოგენური ნათურებით, რაც საშუალებას გაძლევთ გაანათოთ ღუმელის ზედაპირი ან მთელი სამზარეულო.
მოხერხებულობისთვის პრემიუმ მოდელები აღჭურვილია სენსორებით, რომლებიც აკონტროლებს კვამლის, ტენიანობისა და ტემპერატურის დონეს და საჭიროების შემთხვევაში ავტომატურად რთავს გამწოვს. გამწოვი მარტივი, მაგრამ აუცილებელი მოწყობილობაა სამზარეულოში. მისი გამოყენება საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად ამოიღოთ ჰაერიდან ცხიმისა და წვის პროდუქტების უმცირესი ნაწილაკებიც კი, ასევე მომზადების დროს წარმოქმნილი სუნი და ზედმეტი ტენიანობა.
მომზადების პროცესში გამოიყოფა წვის სხვადასხვა პროდუქტი, რამაც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ოთახში ყოფნა, რომელშიც ჰაერში წვის პროდუქტების მაღალი შემცველობაა საზიანოა და იწვევს დაღლილობასა და კონცენტრაციის დაქვეითებას. სამზარეულოს გამწოვის არარსებობა ასევე გავლენას ახდენს იმ ოთახის მდგომარეობაზე, სადაც საკვები მზადდება. ცხიმები და ჭვარტლი ედება სამზარეულოს ავეჯის ზდაპირს, კედლებსა და ფასადს, რაც ამცირებს მისი მომსახურების ხანგრძლივობას.
მოდელების თანამედროვე სიმრავლე მომხმარებლებს საშუალებას აძლევს გამოიყენონ სამზარეულოს სივრცე მაქსიმალური ეფექტურობით. ბრტყელი, გუმბათოვანი და სხვა დიზაინი შეიძლება მოერგოს აბსოლუტურად ნებისმიერ ინტერიერს, ხოლო დიზაინის მრავალფეროვან გადაწყვეტილებებს შეუძლია მხარი დაუჭიროს ოთახის ინდივიდუალურ სტილს. ამრიგად, მწარმოებლები სრულად ზრუნავენ თავიანთ მომხმარებლებზე: თითოეულ მომხმარებელს აქვს შესაძლებლობა შეიძინოს სამზარეულოსთვის სრულყოფილი გამწოვი.
იმისათვის, რომ ზუსტად შეიძინოთ ისეთი გამწოვი, როგორიც გჭირდებათ, ჩვენ წარმოგიდგენთ მოდელების ძირითად ტიპებს, მათი დიზაინის მახასიათებლების მიხედვით.
დახრილი გამწოვი
ასეთი გამწოვი სტილისა და პრაქტიკულობის ნამდვილი მაგალითია. დახრილი კორპუსი შეიძლება დამზადდეს სხვადასხვა მასალისგან. კერამიკული, ლითონის ან თუნდაც მინის კონსტრუქციებით, ძალიან გამძლეა და ამავე დროს ლამაზია გარეგნულად. მასალების მრავალფეროვნების გამო, შესაძლებელია ფერების ფართო არჩევანიც გქონდეთ. თითოეულ მყიდველს შეუძლია მარტივად აირჩიოს დახრილი გამწოვი, რომელიც შესაფერისია როგორც ფუნქციური, ასევე ესთეტიკური თვალსაზრისით.
კარგი ერგონომიკა არის დახრილი მოდელების გამორჩეული თვისება. მათი კომპაქტურობა საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად დაზოგოთ სივრცე სამზარეულოში, ეს კონსტრუქციული ტიპის გამწოვები ექსპლუატაციის დროს ხასიათდება მინიმალური ხმაურით, რაც მის გამოყენებას უფრო კომფორტულს ხდის. თითოეულ დიასახლისს აქვს შესაძლებლობა მოამზადოს თავისი საყვარელი კერძები და არ ინერვიულოს უსიამოვნო სუნზე, ასევე ხმაურზე, მაშინაც კი, როცა მის ოჯახის წევრებს სძინავთ. დახრილი მოწყობილობების დაყენება და დაკავშირება უფრო ადვილია, ვიდრე სხვა ტიპებისა. გარდა ამისა, ამ გამწოვების უმეტესობა აღჭურვილია ყველაზე ფართო ფუნქციონალებით დამხმარე ვარიანტების სახით: ტაიმერი, ავტომატური გამორთვა, ფილტრის სისუფთავის კონტროლი და სხვა.
კუნძულის ტიპის გამწოვები
ასეთი მოდელი თავისუფლად დგას და შეიძლება დამონტაჟდეს მომხმარებლისთვის მოსახერხებელ ნებისმიერ ადგილას. უდავოა, რომ ეს არის კუნძულის ტიპის გამწოვის ერთ-ერთი აშკარა უპირატესობა, რადგან თქვენ შეგიძლიათ დაგეგმოთ თქვენი სამუშაო ადგილი სამზარეულოში უფრო მოქნილად და თავისუფლად. კედელზე „მიკვრა“ საჭირო არ არის, რაც ხელშესახები პლიუსია, თუ დიდი სამზარეულო გაქვთ.
თუ ვისაუბრებთ კუნძულის მოდელების გამწოვების ტექნიკურ მახასიათებლებზე, შეგვიძლია აღვნიშნოთ შემდეგი. ამ გამწოვის დამონტაჟება მხოლოდ ჭერზეც შეიძლება. ჰაერის გაწმენდის მეთოდის მიხედვით, ბლოკები რეცირკულირებენ და კიდევ უფრო დიდი ეფექტი მიიღწევა დიზაინში ნახშირბადის ფილტრის შეყვანით. შესაძლებელია გამონაბოლქვის სიმაღლის რეგულირება: მომხმარებელი აწევს ან დაწევს, საჭიროებიდან გამომდინარე. თუ შეწოვის ზედაპირი მაქსიმალურად ახლოს არის კერასთან, მაშინ ჭვარტლის სუნი უფრო მძაფრად შეიწოვება.
ელეგანტური მოდელების ფართო სპექტრს შეუძლია დააკმაყოფილოს ნებისმიერი მოთხოვნა. კუნძულის ტიპის გამწოვი, თავისი ესთეტიკიდან გამომდინარე, შეიძლება გახდეს თქვენი სამზარეულოს ნამდვილი დეკორაცია!
კუთხის გამწოვი
ყველაზე რაციონალური მომხმარებლებისთვის აქტიურად იწარმოება კუთხის გამწოვები. ისინი მაქსიმალურად ზოგავენ სამუშაო ადგილს და აქვს ყველაზე ოპტიმალური ტექნიკური თვისებები.
ამ კონსტრუქციული ტიპის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ასეთი დანადგარები ყველაზე ორგანულად ჯდება სივრცეში. მოცულობითი ჰაერის გასასვლელი და სხვა ელემენტები არც თუ ისე გამოირჩევა, თუ ისინი განლაგებულია სამზარეულოს კუთხეში, ამიტომ ასეთი მოწყობილობა ესთეტიკური თვალსაზრისით ხელსაყრელია. ექსპლუატაციის მეთოდის მიხედვით გვხვდება, როგორც გამტარი, ასევე რეცირკულაციის გამწოვები. კუთხის ტექნიკის დამონტაჟება და დაკავშირება ბევრად უფრო ადვილია, რაც ასევე უდავო პლიუსია მყიდველისთვის. ამ გამწოვების ძირითად წილს აქვს საშუალო ღირებულება, ამიტომ ისინი ხელმისაწვდომია მომხმარებლების უმეტესობისთვის.
გუმბათის ტიპის გამწოვები
ამ ტიპს უსაფრთხოდ შეიძლება ეწოდოს ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული. დიზაინის თავისებურებების გამო, სამზარეულოს გამწოვები გუმბათის ფორმას წააგავს, საიდანაც მოდის მათი სახელი. კუთხის მოდელები განსაკუთრებით ჰარმონიულად გამოიყურება. ესთეტიკას ემატება მრავალფეროვანი მასალა, მათ შორის მინა, ლითონი და თუნდაც ბუნებრივი ხე. ერთი სიტყვით, გუმბათოვანი გამწოვი შეიძლება გახდეს სრულფასოვანი ხელოვნების ნიმუში ნებისმიერ სამზარეულოში. თანამედროვე დანადგარების არჩევანი უკიდურესად დიდია არსებული მახასიათებლების მრავალფეროვნების გამო. თუმცა, არსებობს ფაქტორები, რომლებიც თან ახლავს ყველა გუმბათის ტიპის გამწოვის დამონტაჟებას. მაგალითად, ბევრი მუშაობს ნაკადის პრინციპზე და აქვს საშუალო ფასის ინდიკატორები.
ჩაშენებული გამწოვი
თუ გსურთ სამზარეულოს დიზაინი მინიმალისტურ სტილში მოაწყოთ, ჩაშენებული გამწოვი იქნება თქვენი არჩევანი. ფაქტია, რომ ერთი შეხედვით თითქმის შეუმჩნეველია: მისი მთავარი დიზაინი სპეციალური საცავის ქვეშ იმალება. ღიად მისაწვდომია მხოლოდ პირდაპირი ასაწევი ზედაპირი და მართვის პანელი. გარეგანი ლაკონურობის გამო, ასეთი მოდელების დიდი მოთხოვნაა. ჩაშენებულ გამწოვებს სხვა უპირატესობები აქვთ: მაღალი ეფექტურობა და დაბალი ღირებულება. ორივე, რეცირკულაციისა და ნაკადის მოწყობილობები თანაბრად გავრცელებულია.
ამ მეტად მნიშვნელოვან ტექნიკურ მოწყობილობას შეიძენთ wishlist.ge-ზე შეღავათიან ფასად და განვადების მოქნილი პირობებით. არ დააყოვნოთ, ეწვიეთ ,,ვიშლისთის“ ოფიციალურ ვებგვერდს და თქვენ კმაყოფილი დარჩებით!