ჩირის აპარატი

ჩირის აპარატი

გამომშრალი ხილისა და ზოგადად ხილისაგან მომზადებული ჩირის სარგებლობა ყველასათვის ცნობილი ფაქტია, ხილისაგან ჩირის დამზადებას უხსოვარი დროიდან ცდილობდნენ ჩვენი წინაპრები, ახლაც ხშირად დაინახავთ, განსაკუთრებით სოფლებში, აივანზე დაკიდებულ ჩირის ლამაზ-ლამაზ ასხმებს.

ცნობილია, რომ ჩირი ინარჩუნებს იმ ღირსებებს, რომლებიც აქვს ხილს და ისევე სასარგებლოა ზამთარში ჩირის მიღება, როგორც შესაბამის წელიწადის დროს, იმ კონკრეტული ხილისა, რომლისგანაცაა ჩირი დამზადებული.

ჩირის ბუნებრივი საშრობი მზეა, მაგრამ მზე წელიწადის სხვადასხვა დროს ერთნაირად არ ანათებს, არა და ზოგიერთი ხილი, რომლისგანაც დამზადებული ჩირი უგემრიელესი და სასარგებლოა, მხოლოდ ზაფხულში არ მწიფობს. ნესტი ჩირის სრულ გამოშრობას ხელს უშლის, ამიტომ ჩირის სრული და კარგი, ბუნებრივი  გამოშრობისთვის ხელსაყრელი წელიწადის დრო მხოლოდ ზაფხულია.

აღწერილი სიტუაციიდან გამოსავალს გვთავაზობს ჩირის აპარატი, რომ შევძლოთ წელიწადის ნებისმიერ დროს, სასურველი ხილისაგან ჩირის მომზადება.

ხილის საშრობი ჩირის აპარატი არის საყოფაცხოვრებო  ტექნიკა, რომელიც საშუალებას გაძლევთ გამოაშროთ ხილი და გამოაშროთ სოკო ზამთრისთვის, მწვანილი, პური და ა.შ.  ეს აუცილებელია მათი შენახვის ვადის გასაგრძელებლად, ზამთრის სეზონისთვის პროდუქტების მოსამზადებლად. ამის გაკეთება ჩვეულებრივი ღუმელით არაეკონომიური და სახიფათოა.

რამდენიმე დონეზე შეიძლიათ განათავსოთ ხილის, ბოსტნეულის, სოკოს, მწვანილის, პურის ნაჭრები - სამიდან ათამდე პალეტაზე, რომლებიც მდებარეობს ერთმანეთის ზემოთ, რაც საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად გამოაშროთ დიდი რაოდენობით პროდუქტი;

ჩირის აპარატს აქვს მბრუნავი ცირკულაცია - ვენტილატორი, რომელიც თანაბრად ანაწილებს თბილი ჰაერის ნაკადებს საშრობის პალეტაში;

ჩირის საშრობს აქვს საკმაოდ მოქნილი პარამეტრები - შეგიძლიათ შეცვალოთ ტემპერატურა 5 გრადუსით, ტაიმერი საშუალებას გაძლევთ აკონტროლოთ გაშრობის დრო ავტომატურ რეჟიმში.

საშრობი ამუშავებს პროდუქტებს დიდი ხნის განმავლობაში და აქვს შემდეგი უპირატესობები:

·       ახანგრძლივებს ხილისა და ბოსტნეულის შენახვის ვადას ტენიანობის მოცილებით;

·       ეკონომიურად მოიხმარს ელექტროენერგიას;

·       ინარჩუნებს ვიტამინებს და პროდუქტების სასარგებლო თვისებებს.

·       ხილისა და ბოსტნეულის საშრობების უმეტესობას აქვს გამჭვირვალე კორპუსი, რომლის წყალობითაც შეგიძლიათ დააკვირდეთ გაშრობის პროცესს.

მოწყობილობები, რომლებშიც შეგიძლიათ ბოსტნეულის და ხილის გაშრობა, აქვთ მსგავსი დიზაინი და მუშაობის პრინციპი. ისინი შედგება შემდეგი ძირითადი კომპონენტებისგან:

კორპუსი. მას აქვს კლასიკური მართკუთხა ფორმა კარით ან მომრგვალებული (მილით) ზედა საფარით. კორპუსი აღჭურვილია სავენტილაციო ხვრელებით ჰაერის მიმოქცევისთვის.

მართვის პანელები. ინტუიციური, სენსორული ეკრანით ან მექანიკური გადამრთველებით.

გათბობის ელემენტი. ბევრი მოდელი აღჭურვილია კონვექციური ვენტილატორით.

უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებული პალეტები. ბოსტნეულისა და ხილის გასაშრობად, რომელიც გამოყენების შემდეგ აუცილებლად კარგად უნდა გაშრეს.

Chiris aparatis გამოყენება:

მოამზადეთ და დაჭერით ხილი თხელ ნაჭრებად.

დააწყვეთ ისინი უჯრებზე თანაბარ ფენად. ნაჭრები არ უნდა ეხებოდეს ერთმანეთს. ოპტიმალური მანძილი 5-10 მილიმეტრია.

დააინსტალირეთ ყველა პალეტა (ცარიელი და სავსე) მწარმოებლის ინსტრუქციის მიხედვით.

დახურეთ სახურავი ან კარი. აირჩიეთ ტემპერატურა და დრო, რომლითაც მოწყობილობა აშრობს ხილს, ბოსტნეულს ან სხვა საკვებს.

პერიოდულად შეცვალეთ ზედა და ქვედა უჯრა. დაახლოებით 1-ჯერ 2 საათში.

გაშრობისას ნაყოფმა შეიძლება შეიცვალოს ფერი და გამუქდეს. ამის თავიდან ასაცილებლად, დაჭრილი ნაჭრები ლიმონის ან ანანასის წვენში 2-3 წუთის განმავლობაში ჩაყარეთ წინასწარ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნარევი, რომელშიც იქნება:

ხილის წვენი, რომელიც ჩაიტვირთება საშრობში - მაგალითად, ვაშლი ან ატამი;

ერთი ან ორი ჭიქა წყალი - გაზავებული ბუნებრივი წვენის კონცენტრაციით.

ჩირის აპარატის ქვედა ნაწილში სპეციალური უჯრის განთავსებით. ის აგროვებს გამოყოფილ წვენს.  

 ექსპერტები გვთავაზობენ შემდეგ  რეკომენდაციებს:

არ გააშროთ სხვადასხვა გემოს მქონე საკვები ჩირის აპარატში ერთდოულად. მაგალითად, ხილი და ნიორი, კენკრა და სოკო, სურნელოვანი მწვანილი (რეჰანი, პიტნა) და პური ერთად. ეს გააფუჭებს თითოეულს  გემოს.

დააინსტალირეთ საშრობი ვენტილირებად ადგილას. ეს დადებით გავლენას ახდენს მოწყობილობის სიჩქარესა  და ხარისხზე.

სქელკანიანი ხილი გახეხეთ ან გააცალეთ კანი. მაგალითად, ფორთოხალსა  და ლიმონს.

არ დააყენოთ გაშრობის მაქსიმალური ტემპერატურა  ერთიანად. თანდათან აწიეთ 5-10 გრადუსით. ეს საშუალებას მოგცემთ ოპტიმალურად და თანაბრად გააშროთ პროდუქტები.

Wishlist.ge შემოგთავაზებთ ჩირის აპარატების საუცხოო და მრავალფეროვან მოდელებს, ეწვიეთ ჩვენს ოფიციალურ ვებგვერდს.

ჩვენ წარმოგიდგენთ განსხვავებული სტრუქტურისა და ფორმის ჩირის აპარატებს, ამიტომ შეგიძლიათ თავისუფლად აარჩიოთ ისინი თქვენი გემოვნებისა და საჭიროების მიხედვით.

ჩვენთან ჩირის აპარატების ფასი საკმაოდ ხელმისაწვდომია და მნიშვნელოვანია, რომ ჩირის აპარატებზე ,,ვიშლისთი“ გთავაზობთ ფასდაკლებასა და განვადებით შეძენის მოქნილ პირობებს.

ჩირის აპარატების შეძენა და გამოყენება საოცრად მოუფრთხილდება თქვენს ბიუჯეტს, რადგან , მოგეხსენებათ, რომ ხილი ბევრად იაფია კონკრეტულ სეზონზე და  ამ კონკრეტული ხილის ჩირი, ათმაგად უფრო ძვირია, ასე, რომ თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ თქვენთვის სასურველი ჩირისათვის შესაბამისი ხილი და უმოკლეს დროში მზად გექნებათ სასურველი ხილის სასურველი ჩირი.

ფასთა სხვაობა გამოწვეულია ჩირის აპარატების  სიმძლავრითა და პალეტების რაოდენობით და სხვა ნიშან-თვისებით, რაც განსაზღვრავს ელექტრო-ტექნიკური საყოფაცხოვრებო მოწყობილობის ფუნქციასა და სახეს. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეიძინოთ ნებისმიერი სახისა და ფასის ჩირის აპარატი, რადგან ჩვენთან განვადების საკმაოდ მოქნილი პირობებია.

ჩირის აპარატების   ონლაინ შეძენა:

ჩირის აპარატების ონლაინ შეძენა საკმაოდ მარტივია.

ირჩევთ სასურველ მოდელს, ამატებთ კალათაში, ირჩევთ რეგისტრაციის მეთოდს (თუ უკვე რეგისტრირებული ხართ, გაივლით ავტორიზაციის) და მიჰყვებით ინსტრუქციას.

დამატებითი კითხვების შემთხვევაში შეგიძლიათ ჩვენს ნომერზე (032 2 05 13 31) დაგვიკავშირდეთ  და ტელეფონის მეშვეობით ჩვენი ოპერატორი ჩაინიშნავს შეკვეთას ,გაგიწევს კონსულტაციას და  მოგაწვდით ნივთს სასურველ მისამართზე.

შეძენილი პროდუქციის მიწოდების სერვისი ვრცელდება საქართველოს მასშტაბით.

ჩირის აპარატების  განვადებით შეძენა:

ჩირის აპარატების განვადებით შეძენის პრინციპიც საკმაოდ მარტივია,  ონლაინ შეძენის მსგავსად, უნდა მიჰყვეთ განვადებით შეძენის ინსტრუქციას ან დაგვიკავშირდეთ ზემოთ მითითებულ ნომერზე და ჩვენი განვადების მენეჯერი დაგეხმარებათ  ნებისმიერი საკითხის გარკვევასა და მოგვარებაში.

ჩირის აპარატებზე, რა თქმა უნდა, ვრცელდება გარანტია, რომელზეც ჩვენი კონპენტენტური წარმომადგენელი, შეძენის შემთხვევაში, მოგაწვდით დაწვრილებით ინფორმაციას, ასევე განვადების პირობების  ნახვა შეგიძლიათ სასურველი პროდუქტის აღწერაში.

wishlist.ge ყოველთვის  საუკეთესო ფასსა და არჩევანს გთავაზობთ, რა თქმა უნდა, ყველაზე მრავალფეროვანი, ხარისხიანი და განსხვავებული ჩირის აპარატების  ფართო არჩევანით.