ელექტრო და მექანიკური საფქვავი

ელექტრო და მექანიკური ყავის  საფქვავი

ვერ წარმოგიდგენიათ თქვენი დილა ფინჯანი გამამხნევებელი ყავის გარეშე?

დარწმუნებული ხართ, რომ სწორად შეარჩიეთ ყავის საფქვავი?

ყავის აპარატი დიდწილად განსაზღვრავს ყავის გემოსა და ხარისხს.

ყავის საფქვავის ტიპები შეიძლება დაიყოს მბრუნავ და ბურღულ საფქვავებად. პროფესიონალი ბარისტა არასოდეს აიღებს მბრუნავ ყავის საფქვავს. რატომ?

საქმე ის არის, რომ ასეთი დიზაინი არ გაძლევთ საშუალებას მიაღწიოთ ყავის  სწორად დაფქვას ესპრესოსთვის. არომატული ზეთები გამოიყოფა მხოლოდ მაშინ, როდესაც ყავის ნაწილაკები ერთგვაროვანი ზომისაა.

მბრუნავ ყავის საფქვავებში მარცვალი იფქვება ნებისმიერი ფორმით არათანაბარ ნაწილებად. თუმცა, ეს საწყისი „მასალა“ იდეალურია, თუ თქვენ ხართ გეიზერის ან წვეთოვანი ყავის აპარატიS გამოყენებით დუღილის ხანგრძლივი მეთოდების მოყვარული.

საფქვავი უზრუნველყოფს ესპრესოს სწორ დაფქვას ნაწილაკების ზედაპირის მაქსიმალური ფართობის შექმნით.

როგორ ავირჩიოთ ელექტრო ყავის საფქვავი სახლისთვის - 2 წესი:

წესი 1. ძალა.

ეს მაჩვენებელი შეიძლება განსხვავდებოდეს 80-1300 ვატამდე. სიჩქარე დამოკიდებულია ძალაზე.

დაბალი სიჩქარით ფქვავენ ესპრესოს მარცვლებს, ხოლო მაღალი სიჩქარით (1000 rpm-ზე მეტი) აცხელებენ ყავას, რის შედეგადაც იცვლება სასმელის გემო.

თუ თქვენ აპირებთ გამოიყენოთ ხანგრძლივი დუღილის მეთოდები, მიიღეთ მბრუნავი ძლიერი ყავის საფქვავი.

წესი 2. თასი.

ყავის საფქვავის მოწყობილობა მარტივია - ეს არის თასი, რომელიც მალავს ძრავას, საფქვავის ქვებს ან მბრუნავ დანებს.

ყავის საფქვავის თასების შემთხვევაში არ მოქმედებს წესი „რაც მეტი მით უკეთესი“. მე არ გირჩევთ დიდი მოცულობის მოდელების შეძენას, თუ არ აპირებთ რამდენიმე ყავის დამზადებას.

საქმე ისაა, რომ ესპრესოს ყოველი პორცია აუცილებლად ახალ-ახალი უნდა დაიფქვას. ყურადღება უნდა მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ ყავა მალფუჭებადი პროდუქტია, ამიტომ, თავიდან რომ  აიცილოთ დაჟანგვა და უსიამოვნო მჟავე სუნი, არ დატოვოთ დაფქული ყავა ყავის საფქვავის თასში.

ყავის საფქვავის ზოგიერთი მოდელი აღჭურვილია საფქვავი მოცულობის რეგულირებითა და დისპენსერით.

დაფქვის რეგულირების ფუნქცია.

 სანამ ყავის საფქვავის ამა თუ იმ მოდელს აირჩევთ, დაფიქრდით რა სახის ყავას ამზადებთ ყველაზე ხშირად და რაც მთავარია - რაში.

ყავის მსხვილად საფქვავი შესაფერისია ფრანგული ბისტრო ყავის აპარატისათვის.

მსხილი ყავის ხელის ან ელექტრო ყავის საფქვავი, რომელიც ფქვავს მსხვილად  მარცვლებს მათთვისაა, ვინც იყენებს ფილტრის ყავის აპარატს ყავის მოსადუღებლად ან ურჩევნია ღია ბრაზილიური ჭიქის მეთოდი.

საშუალო მექანიკური ყავის საფქვავი საშუალო დაფქვაზე რეგულირებით, შესაფერისია კარბოსა და გეიზერის ყავის აპარატისათვის.

საშუალო-პატარა მყუდრო სახლის სამზარეულოში ყველაზე ხშირად საკუთარი ხელით ამზადებთ კაპუჩინოს, ლატეს, გრძელ ლეკს და ბრტყელ თეთრს? ყველა ეს სასმელი დაფუძნებულია ესპრესოზე და ის მოითხოვს საშუალოდ დაფქვულ ყავას.

მცირედად დაფქვა  აუცილებელია მათთვის, ვინც მიჩვეულია გამამხნევებელი სასმელის მოხარშვას თურქულად (აღმოსავლური სტილით) ან პირდაპირ ჭიქაში (ვარშავის სტილით).

რატომ არის მნიშვნელოვანი დაფქვის რეგულირება? მასზეა დამოკიდებული, რამდენად გემრიელად და სწორად იქნება მოხარშული ყავა:

ზედმეტად უხეში დაფქვა, რომელიც არ არის შესაფერისი თქვენი ყავის მადუღარასთვის, სასმელს აწყლიანებს, ამას პროფესიონალები უწოდებენ "დაქვეითებას".

წვრილად დაფქვა - მწარე ყავა. კარგი სახლის ყავის საფქვავი რეგულირებადი დაფქვის ხარისხით საშუალებას გაძლევთ გავლენა მოახდინოთ გემოზე, ამოიღოთ სიმჟავე ან სიმწარე, გაზარდოთ ან შეამციროთ გაჯერება.

ყავის საფქვავის არჩევა დამოკიდებულია გემოვნებაზეც, ადამიანთა ნაწილს მოსწონს მექანიკური ყავის საფქვავებით ყავის დაფქვა, ეს ერთგვარად სარიტუალო პროცესია, თან მარტივად შეგიძლია არეგულირო დაფქული სტრუქტურის ხარისხი და ზომა, ნაწილი კი უპირატესობას ელექტრო საფქვავებს ანიჭებს. მთავარია ესტუმრო wishlist.ge-ს ოფიციალურ ვბგვერდს, რომ შეარჩიო შენთვის სასურველი ყავის საფქვავის ტიპი, საკმაოდ კარგ და საინტერესო არჩევანს გთავაზობს ,,ვიშლისთი“, დაბალი ფასითა და საუკეთესო ხარისხის გარანტიით.

იმისათვის, რომ გახადოთ ყოველდღიურობა უსაფრთხო და კომფორტული, ეწვიეთ wishlist.ge-ს ოფიციალურ ვებგვერდს, დაათვალიერეთ ელექტრო და მექანიკური ყავის  საფქვავები, შეარჩიეთ თქვენთვის სასურველი ელექტრო და მექანიკური ყავის  საფქვავი, ჩვენთან საკმაოდ ხელმისაწვდომი ფასებია.

ელექტრო და მექანიკური ყავის  საფქვავის ონლაინ შეძენა:

ელექტრო და მექანიკური ყავის  საფქვავის ონლაინ შეძენა საკმაოდ მარტივია.

ირჩევთ სასურველ მოდელს, ამატებთ კალათაში, ირჩევთ რეგისტრაციის მეთოდს (თუ უკვე რეგისტრირებული ხართ, გაივლით ავტორიზაციის) და მიჰყვებით ინსტრუქციას.

დამატებითი კითხვების შემთხვევაში შეგიძლიათ ჩვენს ნომერზე (032 2 05 13 31) დაგვიკავშირდეთ  და ტელეფონის მეშვეობით ჩვენი ოპერატორი ჩაინიშნავს შეკვეთას ,გაგიწევს კონსულტაციას და  მოგაწვდით ნივთს სასურველ მისამართზე.

შეძენილი პროდუქციის მიწოდების სერვისი ვრცელდება საქართველოს მასშტაბით.

ელექტრო და მექანიკური ყავის  საფქვავზე, რა თქმა უნდა, ვრცელდება გარანტია, რომელზეც ჩვენი კომპენტენტური წარმომადგენელი, შეძენის შემთხვევაში, მოგაწვდით დაწვრილებით ინფორმაციას.

wishlist.ge ყოველთვის  საუკეთესო ფასსა და არჩევანს გთავაზობთ, რა თქმა უნდა, ხარისხიანი და განსხვავებული ელექტრო და მექანიკური ყავის  საფქვავის ფართო არჩევანით.

იზრუნეთ თქვენი და თქვენი ოჯახის უსაფრთხოებაზე, კომფორტსა და სიამოვნებაზე და შეიძინეთ ჩვენთან ელექტრო და მექანიკური ყავის  საფქვავი, ჩვენ კი ამაში დაგეხმარებით.

,,ვიშლისთი“ გელით ჩვენო ძვირფასო მომხმარებლებო!